| Denominazione: |
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Trattoria "Praetoria" |
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| Indirizzo |
Via Sant'Anselmo, 9
11100 AOSTA (AO) |
| Telefono: |
0165 44356 |
| E-mail: |
praetoria@aliceposta.it |
| Categoria: |
Ristorante |
| Cucina: |
Valdostana o del territorio - Casalinga - |
| Segnalazioni e riconoscimenti: |
Guida Gambero Rosso anno 2004
Espresso anno 2002 |
| Chiuso il: |
Martedì sera + tutto mercoledì |
| Orario: |
Pranzo: dalle 12,15 alle 14,30
Cena: dalle 19,15 alle 21,30 |
| Prezzo: |
Da 21 a 40 € |
| Servizi: |
Accessibilità disabili
Si accettano animali
Prenotazione consigliata
Seggiolone disponibile |
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Descrizione
Già nota alla fine dell'800 come “Locanda del Bue Rosso”, provvista di stalla adibile al cambio dei cavalli. Punto di ritrovo nel Borgo di S. Orso per una “bicchierata” tra amici, il locale è stato rilevato dagli attuali gestori e completamente restaurato. La cucina è affidata alle cure di Fernanda Molino e Quartieri Nando che fondono insieme capacità ed esperienze diverse.
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